A organização para os direitos de igualdade de animais animais denunciou a morte de 100.000 patos por ano pelas práticas “irregular” durante o processo de produção de foie gras, como a ferragem dos animais, Fazenda Caracierzos, em Santa Eulália de el Campo (Teruel), considerado o segundo maior em Espanha na produção deste produto.
Por esta razão, Igualdade animal apresentou, Nesta quarta-feira, uma queixa com o Ministério da agricultura, Comida e ambiente contra essa exploração pela “inobservância das disposições dos regulamentos em vigor em matéria de bem-estar dos animal, condições que devem satisfazer as instalações sanitárias e condições de higiene”, como ela indicou a organização.
A organização descobriu várias irregularidades, através de um processo de investigação e documentação realizadas entre os anos 2011 e 2012, que ele foi praticado em Caracierzos como o uso de gaiolas individuais durante a alimentação forçada ou processo de preparação –prática proibida na legislação europeia–; o sinal de Veterinária de negligência, causando problemas de saúde em animais; como a presença de animais realizada em construções de plásticas.
Além disso, Ele revelou a falta de sistemas de filtração de ar e janelas nas instalações da fazenda; o uso de um sistema de comedouros e bebedouros que favorece a propagação de doenças entre os animais; e o uso dos espaços que a falta de equipamento e adequado controla para a limpeza e desinfecção de veículos acessando o farm.
Também, Igualdade animal tem criticado a presença de sangue e coberto com bico quebrado patos, sem ser atendido durante a sua estada na fazenda; com infecções oculares; com indicadores de estresse; e algumas gaiolas morto dentro e fora.
A organização também sublinhou a fazenda de Caracierzos fornece excelentes empresas que vendem produtos derivados de pato em todo o país em supermercados, estabelecimentos ‘ gourmet’ e restaurantes famosos em Espanha.
O porta-voz de igualdade Animal, Sharon Nunez, Ele salientou que esta pesquisa revela uma “escândalo para o foie gras indústria europeia” e solicitou que as administrações “tomar cartas no assunto”.
Último mas não menos importante, Ele anunciou que eles começariam uma campanha durante a 2013 Para quê “Siga não ignorado esta situação. A iniciativa terá lugar na sequência de investigações apresentado durante 2012 e tem como objetivo “criar o debate social, Push proibições específicas da produção de foie gras em Espanha e estabelecimentos para parar de vender este produto”. “Não queremos que irá desenvolver o produto de outra maneira, mas a proibição da produção de foie gras”, Concluído o.
EUROPA PRESS
Foto: ANIMAL IGUALDADE