Si bien sorprende la noticia porque en Suiza la venta comercial de carne de perro está prohibida, existen férreos defensores porque el “comerla” no es algo que esté regulado…
Es una práctica que habitualmente solemos asociarla a países del Lejano Oriente, como China y Vietnam, donde se cree que trae buena suerte. Pero no a Suiza.
La noticia ha salido a la luz gracias a un informe publicado por un periódico del país llamado Tages Anzeiger, en el que especifican que la carne de perro y gato es todavía parte de las comidas pero sólo en algunas zonas del país alpino. Los protagonistas: agricultores de las zonas de Appenzell y St. Gallen.
Read morePara algunos agricultores en Suiza comer gatos y perros es algo rutinario